Nabídka

Tento dokument je chráněný heslem.

Demo nabídka

AI a automatizace
pro kavárnu Zlatý Mlýnek

Méně času nad tabulkami, více času na hosty. Ukážeme vám, jak technologie zjednoduší provoz kavárny.

O čem to je?

Provedli jsme analýzu provozu vaší kavárny — od objednávek přes sociální sítě až po skladové hospodářství. Identifikovali jsme oblasti, kde AI a automatizace ušetří desítky hodin měsíčně.

Cílem je, abyste se mohli soustředit na to, co děláte nejlépe — výbornou kávu a skvělý zážitek pro hosty.

Služby jsme rozdělili do tří kategorií podle typu práce.

Jak to funguje: Zaškrtněte služby, které vás zajímají. Cena se automaticky počítá ve spodní liště. Cestovné se přičítá podle počtu live hodin (max 5h/den = 1 výjezd à 2 000 Kč).

Kategorie 1: Digitální prezentace

Jak vás hosté najdou online a co o vás uvidí jako první.

1.1

Workshop: AI pro tvorbu obsahu na sítě 2 hodiny • 1 000 Kč + cestovné

Co to řeší

Psaní příspěvků na Instagram a Facebook zabírá hodiny. S AI zvládnete za 10 minut to, co dříve trvalo celé odpoledne.

Co se naučíte

  • Jak generovat poutavé popisky k fotkám jídel a nápojů
  • Jak vytvořit obsahový plán na měsíc dopředu
  • Jak AI použít pro odpovědi na recenze
  • Práce s ChatGPT a Canva AI pro vizuály
Příklad: Vyfotíte nový dezert, nahrajete fotku do AI a za minutu máte 3 varianty popisku pro Instagram, Facebook i web.
1.2

Optimalizace Google Business profilu 1 hodina • 1 000 Kč

Co to řeší

Většina hostů vás najde přes Google Maps. Neoptimalizovaný profil znamená méně návštěvníků.

Co je součástí

  • Kompletní vyplnění a optimalizace profilu
  • Nastavení kategorií a atributů (Wi-Fi, bezbariérový přístup, platba kartou)
  • Strategie pro získávání recenzí
  • Šablony odpovědí na recenze (pozitivní i negativní)
Příklad: Po optimalizaci profilu kavárna v Brně zvýšila počet zobrazení na mapách o 40 % za 2 měsíce.
1.3

Fotky a vizuální identita pro sítě 3 hodiny • 1 000 Kč + cestovné

Co to řeší

Konzistentní vizuální styl na sítích buduje důvěru. Náhodné fotky z mobilu nestačí.

Co je součástí

  • Definice vizuálního stylu (barvy, filtry, kompozice)
  • Šablony pro Instagram stories a posty
  • Návod na focení jídel a nápojů mobilem
  • AI úprava a vylepšení fotek
Příklad: Vytvoříme sadu 10 šablon v Canva, které stačí naplnit fotkou a textem — konzistentní feed bez grafika.

Kategorie 2: Automatizace provozu

Systémy, které běží na pozadí a šetří čas každý den.

2.1

Automatické objednávky od dodavatelů 2 hodiny • 1 000 Kč + cestovné

Co to řeší

Každý týden ručně počítáte, kolik mléka, kávy a surovin objednat. Někdy zapomenete a dojde vám ovesné mléko v pátek odpoledne.

Jak to funguje

  • Propojení pokladního systému se skladem
  • Automatické sledování spotřeby a predikce
  • Generování objednávek na základě aktuálního stavu
  • Notifikace při nízkých zásobách
Příklad: V pondělí ráno dostanete email: „Zbývá mléko na 2 dny, káva na 4 dny. Objednávka pro dodavatele X je připravená ke schválení."
2.2

Chatbot pro rezervace a dotazy 2 hodiny • 1 000 Kč

Co to řeší

Denně odpovídáte na stejné dotazy: otevírací doba, možnost rezervace, jestli máte bezlepkové dorty. Chatbot to zvládne za vás.

Jak to funguje

  • AI chatbot natrénovaný na vašem menu a pravidlech
  • Integrace na web, Instagram DM a Messenger
  • Automatické přijímání rezervací
  • Eskalace na člověka u složitějších dotazů
Příklad: Host napíše na Instagram „Máte volný stůl na sobotu v 15:00 pro 4 lidi?" → Chatbot zkontroluje dostupnost a potvrdí rezervaci.
2.3

Automatizace směn a docházky 2 hodiny • 1 000 Kč + cestovné

Co to řeší

Plánování směn v Excelu, výměny přes WhatsApp, zapomenuté směny. Chaos, který stojí nervy.

Jak to funguje

  • Digitální plánovač směn s mobilní aplikací
  • Automatické připomínky před směnou
  • Systém výměn směn mezi zaměstnanci
  • Měsíční přehledy odpracovaných hodin
Příklad: Baristka Terka nemůže v pátek → Klikne na „nabídnout směnu" → Kolegyně Lucka ji přijme → Manažer dostane notifikaci. Hotovo za 2 minuty.

Kategorie 3: Strategie a růst

Rozhodování na základě dat, ne pocitů. Plánování, které má smysl.

3.1

Analýza prodejních dat a trendů 2 hodiny • 1 000 Kč

Co to řeší

Máte data z pokladny, ale nikdo je neanalyzuje. Nevíte, které produkty jsou nejziskovější a kdy je špička.

Co je součástí

  • Export a analýza dat z pokladního systému
  • Identifikace top produktů a mrtvých položek v menu
  • Analýza denních a týdenních vzorců návštěvnosti
  • Doporučení pro optimalizaci menu a cen
Příklad: Zjistíte, že matcha latte má 60% marži a prodává se hlavně v úterý a středu — ideální den pro promo akci.
3.2

Věrnostní program a retence hostů 1 hodina • 1 000 Kč

Co to řeší

Získat nového hosta stojí 5x víc než udržet stávajícího. Věrnostní program zvyšuje frekvenci návštěv.

Co je součástí

  • Návrh mechaniky věrnostního programu
  • Digitální razítková karta (bez papírových kartiček)
  • Automatické narozeninové nabídky
  • Segmentace hostů podle frekvence návštěv
Příklad: Host navštíví kavárnu 10x → Automaticky dostane SMS s poukazem na kávu zdarma. Žádné papírové kartičky, žádná práce navíc.

Jak dál?

Tato nabídka je náš návrh založený na analýze vašeho provozu. Pojďme si sednout a probrat, co dává smysl jako první krok.

Co z nabídky vás zaujalo
Jaké máte aktuální priority a rozpočet
Kde vidíte největší potenciál pro úsporu času
Ozvat se
Vybrané služby 0
Cena za práci 0 Kč
Cestovné 0 Kč
Celkem 0 Kč
Ozvat se